Graines de Cosmos Cupcakes White - Cosmos bipinnatus

Le Cosmos bipinnatus Cupcakes White a fait tourner bien des têtes dans les jardins de la Société Royale Horticole en 2016, où ses fleurs d'un blanc immaculé semblaient flotter comme de gentils fantômes de lumière sur tous les massifs de fleurs. Ses corolles au style très novateur évoquent les caissettes en papier plissé qui habillent les petits gâteaux anglais et les muffins: elles sont composées de pétales soudés entre eux, formant de grandes coupes simples finement plissées. Une annuelle fabuleuse, fleurie de juillet jusqu'aux gelées, même en sol sec et pauvre.

Le Cosmos 'Cupcakes White' est un nouveau cultivar que l'on doit au grainetier anglais Thompson et Morgan. Elle a été distinguée par Fleuroselect, une organisation internationale basée aux Pays-Bas qui décerne une Médaille d'or à des variétés innovantes qui se distinguent par leur beauté et leur facilité de culture; elle symbolise l' excellence culturale. 'Cupcakes White' est issu du Cosmos bipinnatus, une annuelle mexicaine au succès mérité. Apparentés aux Dahlias, les Cosmos appartiennent à la famille des astéracées. Ils en ont habituellement l'inflorescence caractéristique en capitule. 

'Cupcakes White' s'en distingue par l'apparence très différente de sa fleur. La plante porte un feuillage fin, que l'on qualifie de pennatiséqué, rappelant celui du fenouil, il est légèrement et agréablement parfumé. Cette variété forme rapidement une touffe dense et buissonnante de 80-90 cm de hauteur, pour 40 cm de largeur. La floraison, très longue pour peu que l'on élimine les fleurs fanées, commence en juillet, et dure jusqu'en octobre, ne cessant qu'avec les premières gelées. Les capitules mesurent 10-12 cm de diamètre et sont composés d'une coupe de pétales blancs à bords frangés entourant un petit centre jaune d'or.  Elles attirent de nombreux insectes et papillons, dont le Monarque. Cette variété se ressème assez facilement au jardin.

Capable de garnir à lui seul un massif du printemps jusqu'aux gelées, ou de coloniser un talus, le Cosmos 'Cupcakes White' offre des fleurs uniques et délicieuses, qui attirent tous les regards. Les cosmos sont des plantes faites pour les débutants, presque impossibles à rater, car elles acceptent de pousser et de fleurir sous la plupart de nos climats, y compris en sol calcaire et sec. Cette plante  apporte beaucoup de densité aux massifs et de la légèreté aux floraisons plus lourdes des vivaces et à la végétation touffue des arbustes. Les fleurs pastel ressortent bien sur les feuillages pourpres de certains dahlias ou des heuchères, magnifient les roses de septembre et les buissons de Perovskia. Le Cosmos 'Cupcakes White' s'utilise dans les décors champêtres, en mélange avec des variétés rose vif, rouges, des fraxinelles, des nigelles, des graminées comme Stipa tenuifolia, la verveine de Buenos Aires, ou parmi les vivaces qui adorent le soleil autant qu'elle, les bidens et les rudbeckias. Ses fleurs candides ont une très bonne tenue en vase.