Graines de Pois de senteur Spring Sunshine White - Lathyrus odoratus

Le Pois de senteur ou Lathyrus odoratus Spring Sunshine™ 'White' fait partie d'une série qui réunit des variétés à la fois précoces et résistantes à la chaleur, adaptées au climat méditerranéen. Elle n'est pas conseillée au nord de la Loire, car elle a besoin d'un climat plus chaud, mais elle prospère aussi en pot, dans une serre ou véranda. Les fleurs sont parfumées, les plantes sont vigoureuses et très florifères. Elles font d'excellentes fleurs coupées. La plante, annuelle et grimpante, fournit de grandes fleurs blanches sur de longues tiges munies de vrilles qui s'accrochent seules au support que vous aurez mis à leur disposition.

Le Lathyrus odoratus est une plante herbacée annuelle de la famille des fabacées, originaire du sud-est de l'Italie et de la Sicile. La variété 'Spring Sunshine White' se distingue par des performances haut de gamme et sa floraison très précoce. Chaque plante peut atteindre 2 m de hauteur et 40 cm de largeur en quelques mois. Ses feuilles sont réunies par deux sur des tiges quadrangulaires, munies de stipules à la base et prolongées en vrilles. Leur couleur est vert clair. La floraison se déroule en entre avril et juin. Les fleurs papilionacées sont grandes, groupées en grappes axillaires, d'un blanc éclatant, aux pétales légèrement ondulés. Elles sont formées de 5 pétales, dont le supérieur, qui est aussi le plus grand, prend une forme d’étendard, tandis que les autres ont une forme intermédiaire entre la lèvre et le tube. Elles dégagent un parfum délicat, qui possède un arôme floral doux aux accents suaves, miellés et musqués, très féminin. Le fruit est une gousse plate qui se vrille en expulsant ses graines à distance. Il est indispensable de supprimer les fleurs fanées, car la production de graines stoppe immédiatement la floraison. Les pois de senteur s'enracinent assez profondément dans le sol pour y puiser eau et nourriture.

Les Gesses odorantes ou pois de senteur se plaisent dans les lieux chauds et ensoleillés, dans les terres bien drainées. Leur floraison touchante et désuète apporte beaucoup de charme aux bouquets, aux suspensions et à tout support qu'ils colonisent vaillamment en une saison. Ils sont tout aussi charmants et vagabonds dans les massifs, se servant des plantes voisines ou des arbustes comme support. Associez-les à des coréopsis, échinacées, gauras et des annuelles comme les coquelicots ou les cosmos. Ils peuvent également constituer des tapis de toute beauté, en mêlant les coloris de plusieurs variétés. Ils sont indissociables des jardins de curé et s'installent aussi dans le sol fertile et arrosé du potager ou d'un jardin bouquetier, où ils permettent de constituer une bonne réserve de fleurs à couper.