Fagus sylvatica Interrupta - Hêtre commun

Le Fagus sylvatica ‘Interrupta’ est une forme de Hêtre commun aux feuilles vertes très particulières, multiformes, parfois très déformées, avec un limbe plus ou moins divisé. Lobées et irrégulièrement "cassées", de nombreuses feuilles présentent une section de feuille lobée suivie d'une section constituée uniquement de la nervure centrale de la feuille, puis d'une autre section de feuille lobée. Arbre de taille moyenne, compact, il développe une couronne arrondie, fermée et dense. Cette variété très rare est à mettre en valeur en isolé. Elle a besoin d'un sol riche en humus. 

Le hêtre, en latin Fagus sylvatica, est un arbre imposant à port étalé. Son tronc cylindrique est recouvert d'une écorce lisse de couleur gris clair. Cet arbre peut vivre plusieurs siècles. Originaire de l'Europe centrale au Caucase, c'est une des espèces les plus présentes en forêts européennes. Il recouvre 10% des forêts françaises. Le Fagus sylvatica est le hêtre le plus populaire de France avec le chêne. Son bois rougeâtre est utilisé en ébénisterie et pour la fabrication d'outillages et de jouets en bois ainsi qu'en bois de chauffage. Très rustique, il peut atteindre 20 m de haut à maturité.

‘Interrupta’ est issu du cultivar 'Rohanii'. Il a été créé à l'Arboretum Trompenburg à Rotterdam aux Pays-Bas. Cette essence est compacte, présente une croissance lente et possède une couronne arrondie. Elle atteint 10 à 12 m de hauteur à maturité. Ses feuilles sont découpées de manière irrégulière et sont déformées. Elles mesurent 4 à 7 cm de long. Les fleurs surviennent presque en même temps que les feuilles. D'avril à mai, des fleurs à peine visibles, monoïques apparaissent de couleur crème. Les fleurs mâles sont réunies en chatons pendants de 40 à 60 mm. Les fleurs femelles sont regroupées par 2 à 4 dans un involucre au bout des rameaux. Les sujets âgés donnent des fruits appelés faînes de couleur brun luisant, recouvert d'aiguillons hérissés. Ces fruits, de 12 à 18 mm de long, sont comestibles en petite quantité. Les montagnards les utilisaient autrefois pour fabriquer de la farine.

Le Fagus sylvatica ‘Interrupta’ est un arbre très rustique, sans entretien. Il aime la mi-ombre et le soleil non-violent, et préfère les climats frais et tempérés. Le terrain doit être frais et bien drainé et toujours avoir un taux d'humidité constant car il ne tolère pas la sécheresse. Planté en isolé, il a une présence élégante et s'observe régulièrement pour admirer ses feuilles toujours surprenantes. Il convient aux jardins de taille moyenne à grande.