Tulbaghia Fairy Star - Tulbaghie

Le Tulbaghia violacea 'Fairy Star' est une variété de Thulbagie compacte qui se distingue par sa longue floraison en étoiles rose pastel. Cette petite plante bulbeuse pousse en touffes basses, un peu comme de l'herbe. Ses fines feuilles vert clair qui exhalent un fort parfum d'ail, peuvent être utilisées en cuisine. Ravissante plante de bordure, elle forme un joli couvre-sol dans les jardins du bord de mer. Utilisez-la aussi pour composer des potées fleuries à remiser l'hiver dans nos régions moins clémentes.

La Tulbaghie 'Fairy Star', de la famille des Amaryllidacées, est issue d’un croisement entre Tulbaghia cominsii et T. violacea. Ce cultivar se distingue par sa taille plus modeste que celle du Tulbaghia violacea classique, tout en conservant sa robustesse et son excellente adaptation à des conditions variées. Plante herbacée vivace, elle forme une touffe dense de feuilles minces et rubanées, dont la persistance dépend des températures hivernales. Sa floraison s'étale sur une longue période en sol frais, et sa souche peut supporter des températures descendant jusqu’à -9°C dans un sol bien drainé. Cette variété 'Fairy Star' s’étend progressivement grâce à ses rhizomes, formant une touffe compacte qui gagne en ampleur avec le temps. À maturité, elle atteint environ 30 cm de hauteur. Sa floraison, qui s’échelonne de mai à septembre selon le climat, offre des inflorescences en fausses ombelles, composées de fleurs tubulaires s’ouvrant en étoiles à six pétales d’un rose délicat. Celles-ci diffusent un léger parfum de miel, souvent masqué par l’odeur caractéristique d’ail qui imprègne l’ensemble de la plante. Son feuillage, fin et linéaire, arbore un vert clair éclatant. Bien qu’il pousse de manière dressée, il présente une certaine souplesse, lui permettant de s’arquer légèrement. Fortement aromatique, il libère une senteur aillée perceptible à plusieurs mètres, particulièrement par temps chaud.

Le Tulbaghia 'Fairy Star' s'invite au jardin ou sur le balcon. On la plante en bordure de massif ou d'allée si toutefois son parfum ne vous incommode pas. Dans le cas contraire, installez-la un peu en retrait. En bordure, elle se mariera facilement avec des graminées basses : Carex, Stipa, Fétuque, etc. Vous pouvez l'associer à des agapanthes naines, népétas, lavandes… Au potager, la Tulbaghie protège la carotte, la laitue, la betterave et le pêcher. Comme elle est assez frileuse, il est souvent préférable de l'utiliser pour faire des potées.

Vous pouvez utiliser dans vos salades des feuilles hachées menues ou même quelques fleurs. Il s'agit d'une bonne plante de bord de mer, elle accepte très bien les sols sableux et les embruns. Le climat qui lui est le plus favorable sera de type océanique doux. En région méditerranéenne, elle demandera des arrosages réguliers en été sous peine de disparaître à moyen terme.