Ail d'ornement - Allium Mars

L’Allium 'Mars' est un ail d’ornement original et très décoratif, apprécié pour ses grandes inflorescences sphériques de couleur lilas, perchées sur de hautes tiges. Ce cultivar offre aussi l'avantage de fleurir durant plus d'un mois, en juin-juillet.  Il apporte une note graphique et contemporaine aux massifs de plein soleil, aux bordures ou même aux potées sur la terrasse. Et ses fleurs coupées montrent une excellente tenue, fraîches ou séchées. Rustique en sol drainé, cette bulbeuse s’adapte à la plupart des régions.

L’Allium ‘Mars’ appartient à la famille des Amaryllidacées. Il s’agit d’un cultivar hybride, obtenu par un croisement entre Allium stipitatum et A. aflatunense, sélectionné dans les années 1990.
Vivace par son bulbe, cette plante forme une touffe érigée, atteignant entre 1 m et 1,20 m en pleine terre. Elle produit des bulbilles qui permettent une multiplication progressive après 2 à 3 ans. Les feuilles basales, qui sèchent au moment de la floraison, sont linéaires, portées à ras du sol, longues de 30 à 40 cm et d’un gris‑vert mat. Les inflorescences, en ombelles sphériques de 10 à 15 cm de diamètre, sont constituées de nombreuses petites fleurs étoilées d'un pourpre-lilas foncé à anthères argentées ; elles paraissent durant 4 à 6 semaines. Les fleurs, riches en pollen et nectar, attirent les abeilles et les papillons. 'Mars’ est considéré comme rustique jusqu’à -15 °C.

L’Allium 'Mars' structure les massifs et s’impose comme un point focal au jardin dès le début de l’été. Cette bulbeuse s’accorde parfaitement avec des graminées légères comme les Stipa ou les Pennisetum, qui adoucissent ses lignes strictes. On peut aussi la marier à des géraniums vivaces, des népétas ou des sauges des bois. En potée sur une terrasse ensoleillée ou en bordure, elle se mêle à des plantes comme les lavandes ou les armoises. Cette variété ‘Mars’ insuffle une vraie dynamique contemporaine dans les jardins naturalistes.