Camassia quamash Blue Melody

Le Camassia quamash Blue Melody est une variété de jacinthe des Indiens qui s'illustre par un beau feuillage vert marginé de jaune crème, décoratif même en dehors de la floraison. Ses longues feuilles linéaires sont réunies en une belle touffe d'où émergent au printemps de beaux épis garnis d'étoiles mauve bleuté. C'est une plante bulbeuse très rustique et très résistante, facile à cultiver dans tout sol un peu humide, au soleil ou à mi-ombre. Elle se naturalise au soleil avec le temps, formant de belles nappes fleuries dans une prairie et dans les bordures. Les fleurs sont nectarifères et elles sont très jolies en vase. 

Le Camassia quamash ou C. esculenta "Blue Melody" est une plante vivace de la famille des hyacinthacées, tout comme les jacinthes. Elle forme à terme de larges touffes généreuses. Sa végétation émerge du sol au printemps. De croissance rapide, la plante atteint une hauteur de 40-45 cm en fleurs. Ses hampes florales de 25-30 cm de long apparaissent entre fin mai et début juin. Elles sont garnies de fleurs à 6 pétales minces mesurant 2-3 cm de diamètre. Les feuilles, linéaires et lancéolées (en forme de lance) mesurent de 20 à 50 cm de long et sont de couleur vert vif au centre, ornées de marges jaunes à jaune pâle. Elles sèchent en fin d'été et sont absentes en hiver.

Originaire d'Amérique du Nord, très résistant au froid, ce Camassia Blue Melody revient chaque année, devenant plus vigoureux au fil des ans. On le retrouve dans des massifs de vivaces, des jardins sauvages, des prairies humides ainsi que près des pièces d'eaux. Vous pouvez le placer également en bordure dans votre jardin. C'est une bonne fleur pour les bouquets. Ses bulbes ne sont pas dévorés par les rongeurs et de ce fait peuvent se laisser en place. Le Camassia est une plante robuste de grande valeur ornementale, qui mériterait de figurer dans bien des jardins. Il est extraordinaire pour prendre le relai des bulbes printaniers hâtifs, et s'associe tout en beauté aux tulipes, aux pivoines et aux Chélones dans des scènes hautes en couleur. Dans un jardin qui laisse une place à la nature, on le laissera s'étendre au milieu d'une prairie fleurie.

Par ailleurs, les bulbes de la Camassie quamash étaient autrefois consommés par les tribus amérindiennes ou utilisés pour faire de la farine. Le goût ressemble à celui de la patate douce quand il est grillé ou bouilli. Cependant, toutes les autres parties de la plante sont toxiques. Le mot « Quamash » signifie « doux » dans la langue amérindienne.