Laitue à couper Lollo Rossa BIO

La laitue Lollo Rossa, une laitue « à couper » frangée de couleur rouge.

Cette variété est croquante et donnera de la couleur à vos plats. Les feuilles sont tendres et plus ou moins découpées et frisées. Recommandée par l’Institut national de botanique agricole, c’est une source de vitamine A et de bêta-carotène. Originaire d’Europe méridionale et d’Asie, la laitue Lollo Rossa a reçu un prix de la Royal Horticultural Society. Cette variété a l’avantage de pouvoir se cultiver dans des petits jardins. Elle atteint à maturité 15 à 20 cm de haut.

Semez les graines dans un sol frais et riche; Pensez à bien détremper le sol avant semis en cas de sécheresse. Le semi doit se faire en continu donc semez peu mais souvent. Semez à l’extérieur de mars à juillet toutes les deux semaines pour une récolte 8 à 12 semaines après.