Agastache Blue Fortune

L'Agastache 'Blue Fortune' est une plante vivace très florifère, mellifère, vigoureuse, qui fait rapidement beaucoup d'effet dans les massifs ensoleillés. Elle séduit par sa longue et abondante floraison estivale, qui prenda la forme de généreux épis bleu lavande qui attirent le regard au jardin, sous le vol incessant des insectes butineurs. Elle forme en une année une belle touffe dressée, qui s'habille d'un feuillage vert-gris agréablement aromatique. Peu exigeante et parfaitement rustique, c'est une valeur sûre ! 

L'Agastache 'Blue fortune' est un excellent hybride horticole dont les qualités ornementales et les performances au jardin ont été primées en Angleterre par la célèbre Société Royale Horticole. Elle est issue, entre autres, de l'Agastache rugosa, la plus rustique des quelques 30 espèces qui composent ce genre. C'est une plante de la famille des lamiacées, apparentée aux sauges, népétas et autres thyms.

La plante forme à partir du printemps, et l'espace de quelques mois,  une touffe dressée, aux tiges quadrangulaires et ramifiées, haute de 70-80 cm et large de 60 cm, en fonction des conditions de culture, lui conférant un port joliment dressé. Sa durée de vie est assez courte, de l'ordre de 4 ans, mais elle se ressème assez facilement. Ses feuilles, de forme triangulaire et longues de 8 cm, légèrement poisseuses, aux bords dentés, d'un vert-gris assez sombre, à revers duveteux plus clair, s'implantent sur toute la longueur des tiges florales. Elles dégagent au froissement un parfum d'anis, mêlé de menthe et de citron. La floraison s'étale de juin-juillet à septembre, sous la forme d'inflorescences dressées, en épis denses de 8-10 cm. Chaque petite fleur tubulaire bleu lavande est entourée de bractées plus sombres. Cette floraison, particulièrement mellifère et nectarifère, attire un grand nombre d'abeilles et de papillons. 

De culture très facile, l'Agastache 'Blue Fortune' s'installe dans les massifs ensoleillés aux allures un peu sauvages. Dans les régions chaudes, elle ne devra pas jamais manquer d'eau en cours de floraison. Vivace sans soucis, elle donne de la hauteur et de la consistance aux massifs composés de graminées (stipas, eragrostis, pennisetums), de sauges herbacées, grandes marguerites, échinacées, verge d'or et asters. Elle se marie aussi très bien avec les potentilles arbustives jaunes ou orange par exemple.

Les feuilles aromatiques de l'agastache sont utilisées en infusion ou pour préparer le thé,  mais aussi pour garnir et parfumer les plats cuisinés.