Centaurée Caramia - Centaurea (x) montana

La Centaurea 'Caramia' fait partie de ces nouveaux hybrides du bleuet des montagnes qui revisitent cette robuste vivace si répandue dans les  jardins. Les fleurs frangées de 'Caramia' sont de véritables bleuets bien roses et joliment tourbillonnants. Elles éclosent en nombre dès la fin du printemps, et se renouvellent tout l'été si le sol reste frais et que l'on élimine les fleurs fanées. La réputation du bleuet des montagnes n'est plus à faire: il pousse partout, en sols lourds comme légers, au soleil ou à mi-ombre et il est rustique partout en France. Passé de mode, il revient en force avec de nouveaux coloris auxquels il est bien difficile de résister !

Spontanée dans les montagnes d'Europe, la Centaurea montana est une plante vivace herbacée de la famille des Astéracées qui se développe à partir de rhizomes traçants. Cette plante médicinale et ornementale est cultivée depuis fort longtemps dans tous les jardins où elle se ressème spontanément. C'est une plante de sol calcaire et argileux à tendance rocailleuse. Son feuillage, caduc, disparaît en hiver. Il a donné naissance, par hybriation avec d'autres espèces, des variétés très intéressantes à l'image de Cara Mia.

Cette variété Caramia présente un feuillage qui diffère légèrement de celui du bleuet des montagnes, il est moins velu et un peu moins gris. La plante forme des touffes buissonnantes, hautes de 50-60 cm en fleur, 30 cm pour le feuillage, et larges de 40 cm au minimum. Ses tiges dressées portent des feuilles sont longues de 5 à 6 cm, de forme lancéolée, à bords entiers, dont la couleur est un vert teinté de gris. La floraison a lieu du printemps à l'été, durant 2 à 3 mois, plus ou moins tôt selon les régions. Le bouton floral de couleur brun-noir, très décoratif, est un involucre composée de bractées serrées, il ressemble un peu à un petit artichaut. Toute l'originalité de cette sélection réside dans l'aspect des inflorescences, bien roses et tourbillonnantes. Ce sont de larges capitules de 5 cm de diamètre environ, au centre ros pourpré, entouré de fleurons plus longs, découpés en lobes effilés, d'un rose-mauve plus clair. C'est une plante mellifère produisant un pollen de haute valeur calorique, très apprécié par les insectes pollinisateurs, en particulier des bourdons.

La Centaurea 'Caramia' est une vivace parfaite dans un ensemble champêtre ou dans un massif naturaliste. Mettez-le en valeur sur un fond d'Allium azureum, où ce bleuet des montagnes ne passera pas inaperçu. Alliée historique des jardins sauvages et romantiques, la Centaurée des montagnes est aussi très appréciée dans les compositions plus contemporaines. C'est aussi une plante toute indiquée dans un jardin rocailleux, où elle accompagnera par exemple les hélianthèmes et le Centranthus ruber.  'Caramia' s'associe à merveille aux fleurs bleues de l'espèce type, aux scabieuses, petits chardons (Echinops ritro), ou encore au bleu inouï de la chicorée sauvage. On peut aussi l'accompagner de petites graminées comme les Stipa ou de Carex à feuilles dorées. Elle trouvera sa place en rocaille, en bordure de massif, d'allées ou de pelouses, et permet de confectionner de jolis bouquets champêtres, ou de faire sécher ses capitules qui restent longtemps décoratifs.