Mon petit jardin en permaculture
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Mon petit jardin en permaculture
Joseph Chauffrey
Jardinage
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Description
Mon petit jardin en permaculture est une invitation à transformer votre espace extérieur, même petit, en un véritable écosystème vivant et productif. Joseph Chauffrey y partage son expérience d’un jardin urbain où il parvient à récolter jusqu’à 300 kilos de légumes sur une surface de 150 m². Avec des conseils accessibles et inspirants, ce livre vous guide pour allier durabilité, esthétique et abondance dans votre propre jardin.
A propos de l'auteur
Joseph Chauffrey est un expert en permaculture, spécialisé dans la formation et la conception d’espaces verts. Passionné par le jardinage urbain, il perfectionne depuis plus de 10 ans des techniques pour maximiser les rendements sur de petites surfaces, en s’appuyant sur les principes fondamentaux de la permaculture.
More Information
Poids et dimensions
Table des matières
J’améliore mon écosystème grâce aux principes de la permaculture
J’invite la biodiversité dans mon jardin :
- Des milieux variés et connectés : Les arbres, l’eau, les zones refuges
- Une utilisation minimale des produits de traitement :
- Prévenir les problèmes par une action globale
- Protéger par des actions ponctuelles
- Des herbes folles que je laisse s’épanouir
Je favorise les interactions :
- Chaque élément remplit plusieurs fonctions
- Chaque besoin est comblé de plusieurs manières
J’utilise au mieux les ressources :
- Le temps :
- Démarrer petit
- Travailler vers l’autonomie
- La lumière
- L’eau :
- Réduire ses besoins
- Récupérer et stocker l’eau
- Les ressources végétales :
- Réaliser son compost
- Utiliser les ressources végétales en paillage
Je prends soin du sol
Intervenir le moins possible sur le sol :
- Éviter le tassement
- Créer une butte de culture
- Décompacter sans retourner
Améliorer la structure du sol :
- Semer des engrais verts
- Utiliser son compost
J’observe, je comprends, je note
J’optimise l’espace
Je densifie mes cultures :
- Planter serré
- Associer les cultures
- Sélectionner des espèces et variétés adaptées
- Cultiver hors-sol
J’utilise les trois dimensions :
- Les murs
- Les toits, pergolas, etc.
- Les structures mobiles : tuteurs, fils, supports végétaux…
J’accélère la succession des cultures :
- Démarrer hors-sol
- La lumière comme priorité
- Chevaucher les cultures
- Récolter rapidement les légumes racines
Je récolte des légumes toute l’année
J’anticipe le creux de production :
- Allonger la saison de culture
- Planifier pour passer l’hiver
Je démarre tôt au printemps :
- Les semis précoces
- Le repiquage extérieur
Je prolonge la saison en automne et en hiver :
- Anticiper les semis de fin d’été et d’automne
- Les légumes semés en automne
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La période de plantation indiquée sur notre site web s'applique aux régions situées en zone 7b–8a USDA (Plateau central et arc lémanique : Zurich, Berne, Bâle, Lausanne, Genève). Elle variera en fonction de votre lieu de résidence :
- Dans le Tessin et les vallées méridionales (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio), privilégiez la plantation en automne (octobre–novembre) ou en fin d'hiver (février–mars), en évitant les mois d'été où la chaleur et la sécheresse peuvent constituer un risque pour les plantations récentes.
- Dans les Alpes et les Préalpes (Davos, Saint-Moritz, Zermatt, Interlaken, Coire), il est préférable de planter en fin de printemps (mai–juin), une fois les derniers risques de gel écarté, ou en fin d'été (août), avant que les premières gelées précoces n'interviennent dès septembre en altitude.
La période de floraison indiquée sur notre site web s'applique aux régions situées en zone 7b–8a USDA (Plateau central et arc lémanique : Zurich, Berne, Bâle, Lausanne, Genève).
Elle variera en fonction de votre lieu de résidence :
- Dans le Tessin et les vallées méridionales (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio), la floraison sera avancée de 2 à 4 semaines par rapport aux dates indiquées, grâce à une influence méditerranéenne marquée qui adoucit les hivers et rend les printemps particulièrement précoces.
- Dans les Alpes et les Préalpes (Davos, Saint-Moritz, Zermatt, Interlaken, Coire), la floraison sera retardée de 4 à 6 semaines. Elle interviendra principalement entre juin et août selon l'altitude.