Stachys coccinea - Epiaire rouge
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Stachys coccinea
Bétoine du Texas, Epiaire écarlate
Le pied a complètement disparu après l'hiver.
Maryline, 14/05/2025
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Description
Le Stachys coccinea, également appelé épiaire rouge ou encore Bétoine du Texas, est une vivace intéressante pour sa très longue floraison d'un superbe rouge corail. C'est une plante de la famille des lamiacées, tout comme les sauges auxquelles elle ressemble un peu. Son feuillage vert est duveteux et aromatique, ses fleurs sont nectarifères. Accueillez-la dans un massif naturaliste si les hivers sont plutôt cléments dans votre région. Ailleurs, elle se cultive dans un pot à abriter des fortes gelées.
L'épiaire rouge, de la famille des Lamiacées, est originaire de l'Arizona, du Nouveau-Mexique et marginalement du Texas, de Basse-Californie, du nord du Mexique au sud du Nicaragua. Dans la nature, elle croît dans les canyons et au bord des cours d'eau, dans des sols bien drainés, mais pas trop secs. Cette plante forme de belles touffes, s'accroissant depuis son système racinaire qui forme de courts rhizomes. C'est une plante vivace à base ligneuse qui forme une touffe dressée. Elle développe de fortes tiges velues, de section carrée, qui atteindront 50 à 60 cm de hauteur au moment de la floraison. Les feuilles mesurent entre 6 et 10 cm de long pour 3 à 4 cm de large. Leur limbe est épais, de forme ovale ou légèrement en cœur, couvert d'une fine pilosité, bordé de petites dents arrondies. Le feuillage persiste plus ou moins en hiver, selon la température. La floraison s'étale de mars-avril à septembre-octobre, elle est plus ou moins précoce en fonction du climat. Les tiges florales portent des groupes de 4 à 6 fleurs à l'aisselle de feuilles de petite taille. Les fleurs sont tubulaires, bilabiées, de couleur rouge à orange corail, longues de 2 cm. Dans la nature, elles attirent les colibris qui viennent se délecter de leur nectar. Sous nos climats, elles seront visitées par des insectes butineurs. La bétoine du Texas supporte jusqu'à -8°C en pointe, en sol très bien drainé.
L'épaire rouge trouvera sa place dans une rocaille pas trop sèche ou dans un massif champêtre si le sol est drainé. On peut l'associer à d'autres plantes robustes d'aspect sauvage comme l'Agastache foeniculum, la sauge officinale, des asters (Aster ericoïdes 'Blue Star'...), molènes blanches (Verbascum 'Flush of White')...
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Floraison
Feuillage
Port
Botanique
Stachys
coccinea
Labiatae
Bétoine du Texas, Epiaire écarlate
Amérique du nord
Autres Stachys - Epiaires
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La culture du Stachys coccinea est possible en pleine terre dans nos régions où les températures hivernales ne descendent pas en dessous de -7 à -8°C en pointe. C'est une vivace peu exigeante, mais moyennement rustique. Plantez-la au soleil ou à mi-ombre dans toute terre bien drainée, ne retenant pas l'eau en excès, mais pas trop aride en été. Une fois bien établie, cette plante ne demande que peu d'entretien. Taillez en fin d'hiver et taillez les tiges florales fanées, cela encourage la plante à produire de nouvelles fleurs
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La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).