Graines d'Amarante queue-de-renard Green Cascade
Graines d'Amarante queue-de-renard Green Cascade
Amaranthus caudatus Green Cascade
Queue-de-Renard, Amarante queue-de-renard, Blé des Incas, Amarante caudée
J'adore les amarantes, surtout avec les dahlias et les cosmos. J'ai cultivé celle-ci il y a des années mais ma graine était vieillissante. Je l'ai donc rachetée l'an passé, elle s'est avérée rouge. Comme cette année, d'ailleurs, où je l'ai recommandée, du rouge encore. Par précaution, j'avais également pris un sachet en mélange de couleurs (rouge et verte), eh bien, toujours du rouge. Et on garde le sourire ! Daltonien, le fournisseur de graines ? Je viens de mettre un commentaire du même genre pour le zinnia Cresto violet. C'est compliqué de ne pouvoir compter à coup sûr sur la bonne variété quand on sème avec une idée précise en tête de l'agencement des couleurs. Je vais finir par ne plus utiliser que la graine que je récolte chaque année de mes variétés préférées qui ont le bon goût de rester identiques d'une année sur l'autre. Il est dommage que vos sachets d'annuelles donnent des résultats à ce point aléatoires, voire approximatifs, parce que c'est presque toujours dans cette rubrique que je dégrafe des étoiles. Ah ! les fournisseurs, mon bon monsieur, ne sont plus ce qu'ils étaient. En tous cas, pour que ce soit si fréquent, on soupçonne que celui-ci est affligé de deux bras gauche. C'est fâcheux. Surtout s'il est droitier !
Philippe 87, 07/08/2025
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Description
L'Amaranthus caudatus Green Cascade ou Amarante queue de renard vert est une saisissante annuelle aux longues panicules vert pistache.
Appelée Blé des Incas, cette Amaranthacée est originaire d'Amérique du Sud même si quelques variétés proviennent aussi d'Australie ou d'Eurasie. C'est désormais plus son intérêt ornemental que ses qualités nutritionnelles qui font écho chez le jardinier contemporain.
L'Amaranthus Green Cascade est reconnaissable à ses longues panicules vert pistache retombantes qui peuvent mesurer jusqu'à 40 cm. La plante atteint un mètre et plus et son envergure sera fonction de la place qu'on voudra bien lui accorder. Son port est très dressé et très ramifié. Le feuillage vert mat à la nervation fortement marquée est légèrement plus foncé que la fructification. On le positionnera au soleil et à l'abri du vent dans un sol bien drainé et frais.
L'Amarante queue de renard vert est magnifique incorporée dans d'imposants bouquets secs. Ses qualités nutritives sont, elles-aussi, remarquables : les teneurs en protéines, calcium, vitamines contenues dans ces minuscules graines en font un aliment chéri par les personnes végétariennes.
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La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).