Graines de Centaurée bleuet Lady Mauve - Centaurea cyanus

La Centaurea cyanus 'Lady Mauve' est une variété de Bleuet ou Barbeau dont les fleurs arborent un coloris entre le lavande et le violet. C'est une sélection issue d'une adorable plante annuelle, moins visible de nos jours dans les champs. Ses petites fleurs saturées et lumineuses inondent des tiges érigées et ramifiées des mois durant pourvu que l'on élimine les fleurs fanées. Très décoratives en grandes touffes dans les massifs, elles sont parfaites dans les bouquets champêtres. Ces bleuets apprécient le plein soleil, un sol fertile et drainé, mais pas trop sec.

Les bleuets de la variété 'Lady Mauve' appartiennent à la famille des Asteracées. C'est un cultivar issu de Centaurea cyanus, une plante herbacée annuelle originaire d'Europe et d'Asie du Nord, longtemps considérée comme une adventice envahissante dans les cultures céréalières. Il s'agit de l'une des plus belles fleurs sauvages de nos régions. En l'espace de quelques semaines, la plante forme une touffe dressée à tiges faibles, de 80 cm de hauteur pour 25 cm de largeur, portant des feuilles très étroites et longues, d'un vert grisâtre. Elle fleurit de juin à août, montrant des inflorescences en capitules de 3 cm de diamètre. Les Ligules (ou pétales de la couronne) sont dentés à leur extrémité, dans un mauve très lumineux. Le centre de l'inflorescence est composé de fleurons violacés. Cette floraison est très mellifère et nectarifère.

Les centaurées enchantent les massifs et les plates-bandes, où elles forment des taches de couleur remarquables. La variété 'Lady Mauve', délicieuse descendante de la plus célèbre d'entre-elles, amène dans nos jardins le charme de la campagne. Semez-le dans des massifs un peu sauvages, il sera sublime en compagnie de graminées ornementales comme les Stipa tenuifolia ou Mulhenbergia capillaris, des coquelicots, avec des Nigelles de Damas, des pavots de Californie, des grandes marguerites. Les fleurs, comestibles, peuvent servir à décorer les salades estivales. C'est aussi une excellente fleur coupée.