Graines de Golden Berry Little Lanterns - Coqueret du Pérou

Le Physalis peruviana, également appelé Golden Berry Little Lanterns, ou encore coqueret du Pérou est une plante vivace gélive, souvent cultivée en annuelle sous nos climats. Elle offre une abondance de petites fleurs décoratives, en corolles jaune pâle, maculées de brun à la base. La floraison est suivie par la production de nombreux petits fruits comestibles connus sous le nom de "Inca Berry". Cette plante se cultive bien en en pots sur la terrasse ou le balcon, et pourra être remisée en serre froide ou dans la véranda.

Le Coqueret du Pérou (aussi appelé groseille du Cap ou cerise de terre) est une plante vivace de la famille des solanacées originaire d'Amérique du Sud, endémique au Chili, à la Colombie et au Pérou. Le fruit séché du Physalis Peruviana est commercialisé en France sous le nom de "Inca Berry" (la baie de l'Inca). Cette plante est perenne en climat chaud, entièrement pubescente. Sa croissance rapide permet de la cultiver comme une annuelle sous nos climats, avec une récolte de fruits en automne. Elle forme un buisson de tiges érigées et ramifiées de 90 cm en tous sens. Le feuillage est persistant sous climat doux, vert franc, composé de feuilles ovales à cordées, aux bords entiers ou légèrement dentés, mesurant 6 à 15 cm de longueur pour 4 à 10 cm de largeur. La floraison  a lieu en mai-juin, parfois jusqu'à l'automne. Les petites fleurs en corolle de 1.5 cm par 2 cm sont jaune pâle et brunes. Elles sont suivies par la formation de baies rondes de 1 à 1.5 cm de diamètre, enfermées dans une petite 'cage' de feuilles soudées évoquant un lampion. Les baies sont jaune-orangé brillant à maturité, de saveur douce et sucrée, idéales pour les tartes et les confitures.