Cognassier du Japon Yukigoten - Chaenomeles speciosa

Le Chaenomeles speciosa 'Yukigoten' est un arbuste au feuillage rougeâtre au débourrement puis vert tendre à maturité, aux tiges épineuses et aux fleurs doubles, blanc crème, odorantes.

Originaire d'Asie, cet arbuste vigoureux, d'1m de hauteur, très rustique, à port étalé, possède des rameaux souples et épineux. Il porte des feuilles caduques, alternes, ovales, dentées, de 3 à 8cm de long, rougeâtre puis vert foncé à maturité et lustrées. En avril, Les fleurs doubles, blanc crème, odorantes, largement ouvertes, de 4cm de diamètre, s'épanouissent avant les feuilles. Les fruits d'automne vert jaune, en forme de coings, de 6cm de diamètre, sont odorants et comestibles en gelée.

Le Chaenomeles speciosa 'Yukigoten', peu exigeant, pousse en tout sol bien drainé, en situation ensoleillée sans soleil brûlant ou mi-ombragée. Pour garder un port compact, taillez les branches qui ont fleuri juste au-dessus de la ramification inférieur ou d'un oeil. Sur les arbustes palissés, rabattez les rameaux à quelques yeux de la branche principale en mai.

Le Chaenomeles speciosa 'Yukigoten' s'utilise en isolé, bac, bordure de massif associé aux primula vulgaris ou aquilegia alpina ou palissé le long d'un mur. On extrait l'essence de cananga (similaire au ylang-ylang) pour la fabrication des parfums. Plante médicinale, on utilise ses pépins contre la diarrhée.