Framboisier nain Ruby Beauty
Framboisier nain Ruby Beauty
Rubus idaeus Ruby Beauty
Framboisier, Framboisier du mont Ida, Ronce du mont Ida, Ronce-framboisier
Le framboisier a bien grandi et j'ai même du installer un tuteur. Je l'ai planté en pot et placé sur le rebord de ma fenetre exposition sud-ouest. Les feuilles commencent à jaunir et fletrir mais je pense que c'est normal au vu de la saison.
SG, 27/10/2025
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Description
Le Framboisier Ruby Beauty (Rubus idaeus) est une variété naine et compacte, de 80 cm à 1 m de hauteur, idéale pour les balcons et terrasses. C’est une variété sans épines, non remontante. Elle produit des fruits de calibre moyen, parfumés et sucrés, de couleur rouge. Chaque pied peut produire environ 1,5 kg de fruits. La plantation s’effectue d’octobre à mars pour une récolte en juin et juillet.
Pour profiter pleinement de leur saveur, les framboises se consomment rapidement après la cueillette, car elles ne se conservent pas. Si vous avez une récolte abondante, pensez à réaliser des coulis, sorbets, tartes ou confitures. Vous pouvez également les congeler.
La production atteint son niveau normal la troisième année après la plantation. Un pied peut produire des fruits pendant plusieurs années, environ 10 ans.
On distingue les variétés remontantes, produisant à l'automne (d'août à octobre en général) puis vers le mois de juin l'année suivante, et les variétés non remontantes (comme la variété Ruby Beauty) dont la récolte abondante a lieu autour de juin - juillet.
Le Framboisier est un arbuste au feuillage caduc et aux tiges dressées, atteingnant 80 cm à 1 m de hauteur pour cette variété. Les tiges ou cannes sont bisannuelles, chacune ayant la particularité de mourir après la fructification. A partir de ses racines émergent tous les ans des drageons, de nouvelles cannes sans épines pour cette variété. Le Framboisier porte des feuilles vertes sur le dessus, blanche-verdâtre et tomenteuses sur l'envers. La floraison est très mellifère. Les fleurs blanches sont petites (1 à 2 cm de diamètre), regroupées en petits bouquets de 10 à 12, et apparaissent en avril-mai. Les fruits sont formés de petites drupes agglutinées, faciles à détacher à maturité.
Le Framboisier appartient à la famille des Rosacées, comme les fraises, les ronces et les églantiers. Le framboisier sauvage est originaire d'Europe et d'Asie tempérée, où il croît en climat frais en compagnie du sureau, du hêtre ou du sorbier, surtout dans les sous-bois montagneux, mais aussi en plaine.
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Framboisier nain Ruby Beauty en images...
Port
Fruit
Floraison
Feuillage
Botanique
Rubus
idaeus
Ruby Beauty
Rosaceae
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Plantations et soins
Le Framboisier préfère les sols humifères, riches, gardant la fraîcheur, même en été, sans trop de calcaire. Il apprécie les expositions mi-ombragées mais lumineuses. Au Nord de la Loire, il acceptera bien le soleil, tandis qu'au Sud, il préférera la mi- ombre. Plantez-le d'octobre à mars, en terre ordinaire enrichie de terreau et de fumier bien décomposé. Le framboisier nain 'Ruby Beauty' se plante en pleine terre ou en pot.
Installez les plants tous les 50 cm sur des rangs espacés de 1,20m. Lors de la plantation, le collet doit affleurer au niveau du sol.
Arrosez régulièrement afin de favoriser l'enracinement la première année de plantation. Par période de forte chaleur, ou en cas de sécheresse prolongée, apportez un complément d'eau. Sarclez en surface surtout au début de la plantation et installez un paillis afin de garder la fraîcheur en été.
Pour une plantation en pot, installez des graviers ou des billes d'argile au fond du pot pour faciliter le drainage. Remplissez le pot avec un mélange de terre, terreau et compost.
Le Framboisier peut être sujet à différentes maladies, si les conditions culturales ne sont pas optimales (anthracnose du framboisier, rouille du framboisier, oïdium, pourriture grise en période pluvieuse ou Botrytis). Les dégâts observés en culture sont dus aux mauvaises conditions climatiques, surtout lors de printemps froids qui permettent à de micro-champignons présents dans le sol d'infester la végétation. Pour protéger les plants, il est conseillé d'alimenter les framboisiers avec des engrais organiques favorisant la multiplication de bactéries anaérobies dans le sol, ce qui renforce la capacité des sols à stimuler le système immunitaire des plantes. Les framboisiers peuvent également être attaqués par certains parasites comme le ver des framboises, la larve d'un petit coléoptère qui se loge les fruits, sans pour autant causer de dommages importants.
Le framboisier se multiplie facilement par les drageons qui poussent à proximité du pied : arrachez-les et repiquez-les à un autre endroit du jardin si vous le souhaitez.
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La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).
