La permaculture mois par mois

Dans "La permaculture mois par mois", Catherine Delvaux, ingénieur agronome et journaliste spécialisée en horticulture, propose un guide clair et pratique pour les jardiniers souhaitant débuter en permaculture.

L'organisation du livre, qui suit un calendrier mensuel, aide à rendre cette méthode parfois perçue comme difficile, plus accessible. Pour chaque mois, l’auteur détaille les travaux à réaliser dans différents espaces : jardin, potager, verger et compost. Les lecteurs découvriront également des informations sur des cultures originales comme le yacon ou les protéines végétales telles que le quinoa. En outre, des conseils pratiques sont donnés pour accueillir les auxiliaires et élever de petits animaux comme les poules ou les canards coureurs. Un des atouts du livre est sa section « Pour ou contre », qui permet aux lecteurs de se forger leur propre opinion sur des techniques de jardinage controversées comme le BRF, la culture sur buttes ou encore la spirale d’aromatiques.

Illustré par Maëlle Le Toquin, cet ouvrage est une ressource précieuse pour les jardiniers curieux et désireux de faire le tri parmi les nombreuses informations que l'on trouve sur la permaculture.