Les antisèches de Terre vivante : Aromatiques
Les antisèches de Terre vivante : Aromatiques
Les antisèches de Terre vivante : Aromatiques
Les antisèches de Terre vivante : Aromatiques
Les antisèches de Terre vivante : Aromatiques
Les antisèches de Terre vivante : Aromatiques
Sylvie Hampikian
Jardinage
Livraison à domicile ou en point relais (selon encombrement et destination)
Important : des droits de douane sont susceptibles de vous être facturés par la douane de votre pays lors de la livraison.
Programmez la date de votre livraison,
et choisissez votre date dans le panier
Description
Les antisèches de Terre vivante : Aromatiques est un guide compact et maniable, idéal pour avoir à portée de main les gestes essentiels et les connaissances indispensables. Ce recueil présente les principales plantes aromatiques, enrichi de quelques "simples", pour créer un jardin parfumé et une cuisine savoureuse. Retrouvez 25 plantes aromatiques faciles à cultiver, avec des informations sur le semis, le repiquage, l'arrosage, la récolte et l'entretien. Au verso de chaque fiche, vous trouverez les principales propriétés médicinales et des astuces pour bien cuisiner ces herbes, ainsi que 3 fiches thématiques supplémentaires.
Des gestes et connaissances indispensables, un papier épais et résistant sur un format spirale, les antisèches de Terre vivante sont à emmener avec soi au jardin pour avoir l’essentiel, sans avoir à transporter ses guides de jardinage.
A propos de l'auteur
Sylvie Hampikian : Experte en pharmacologie et toxicologie, elle se passionne depuis longtemps pour les utilisations quotidiennes des plantes et des produits naturels.
Brigitte Lapouge-Déjean : Jardinière bio et auteure de plus de 30 livres sur le jardinage, elle contribue également au magazine "Les 4 Saisons" de Terre vivante. Avec Serge Lapouge, elle a fondé les Jardins de l'Albarède, reconnus comme "Jardin remarquable" dans le Périgord noir.
More Information
Poids et dimensions
Table des matières
Aromatiques :
- Aneth
- Basilic
- Camomille romaine
- Cerfeuil
- Ciboule
- Ciboulette
- Coriandre
- Estragon
- Fenouil
- Guimauve
- Hélichryse
- Laurier
- Lavande
- Livèche
- Mélisse
- Menthe
- Origan – Marjolaine
- Oseille
- Persil
- Raifort
- Romarin
- Sarriette
- Sauge
- Thym
- Verveine
Fiches thématiques :
- Le séchage des aromatiques
- Un balcon d’aromatiques
- Bordures parfumées
Cet article n'a pas encore reçu d'avis; soyez le premier à partager votre expérience.
Derniers articles vus
La période de plantation indiquée sur notre site web s'applique aux régions situées en zone 7b–8a USDA (Plateau central et arc lémanique : Zurich, Berne, Bâle, Lausanne, Genève). Elle variera en fonction de votre lieu de résidence :
- Dans le Tessin et les vallées méridionales (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio), privilégiez la plantation en automne (octobre–novembre) ou en fin d'hiver (février–mars), en évitant les mois d'été où la chaleur et la sécheresse peuvent constituer un risque pour les plantations récentes.
- Dans les Alpes et les Préalpes (Davos, Saint-Moritz, Zermatt, Interlaken, Coire), il est préférable de planter en fin de printemps (mai–juin), une fois les derniers risques de gel écarté, ou en fin d'été (août), avant que les premières gelées précoces n'interviennent dès septembre en altitude.
La période de floraison indiquée sur notre site web s'applique aux régions situées en zone 7b–8a USDA (Plateau central et arc lémanique : Zurich, Berne, Bâle, Lausanne, Genève).
Elle variera en fonction de votre lieu de résidence :
- Dans le Tessin et les vallées méridionales (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio), la floraison sera avancée de 2 à 4 semaines par rapport aux dates indiquées, grâce à une influence méditerranéenne marquée qui adoucit les hivers et rend les printemps particulièrement précoces.
- Dans les Alpes et les Préalpes (Davos, Saint-Moritz, Zermatt, Interlaken, Coire), la floraison sera retardée de 4 à 6 semaines. Elle interviendra principalement entre juin et août selon l'altitude.