Réussir son potager bio en partant de zéro
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Réussir son potager bio en partant de zéro
Réussir son potager bio en partant de zéro
Abrahami Andre
Jardinage
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Description
Dans Réussir son potager bio en partant de zéro, André Abrahami vous accompagne dans la création de votre propre potager. Vous vous demandez par où commencer, que planter, et surtout, comment éviter les erreurs fréquentes ? Cet ouvrage propose une approche pédagogique qui allie science et pratique pour transformer votre rêve de potager en réalité.
Apprenez à identifier les acteurs clés du potager, maîtriser les bases du jardinage grâce à des notions de microbiologie des sols et de génétique, et sélectionnez les bons outils pour réussir dès la première année. Des conseils pratiques sur la plantation, la lutte contre les maladies, la production de semences et l'association des plantes vous permettent de progresser en toute confiance.
L’auteur propose également une synthèse des approches les plus respectueuses de l’environnement, telles que la permaculture, le maraîchage sur sol vivant, et les pratiques d’agriculture raisonnée.
En plus, un calendrier des cultures mois par mois vous guide sur les périodes de semis, de plantation et de récolte pour chaque légume. Les fiches détaillées pour les légumes les plus populaires vous offrent des informations précises sur les périodes de culture, l’entretien, la conservation et les meilleures variétés à choisir.
A propos de l'auteur
Dans une première vie, André Abrahami a collaboré avec Christophe Dechavanne et Jean-Luc Delarue à la production d’émissions TV phares des années 1990 (Ciel, mon mardi !, Ça se discute). Après s’être reconverti dans l’informatique pendant une quinzaine d’années, il décide de tout quitter et part se mettre au vert en Gironde, où il établit son potager. Il crée ensuite sa chaîne YouTube, consacrée à son potager, qui compte aujourd’hui près de 80 000 abonnés et près de 8 millions de vues. Sensible aux questions environnementales, il travaille également sur des projets d’aide au développement, et notamment à la création d’une ferme-école d’agroécologie au Sénégal.
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La période de plantation indiquée sur notre site web s'applique aux régions situées en zone 7b–8a USDA (Plateau central et arc lémanique : Zurich, Berne, Bâle, Lausanne, Genève). Elle variera en fonction de votre lieu de résidence :
- Dans le Tessin et les vallées méridionales (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio), privilégiez la plantation en automne (octobre–novembre) ou en fin d'hiver (février–mars), en évitant les mois d'été où la chaleur et la sécheresse peuvent constituer un risque pour les plantations récentes.
- Dans les Alpes et les Préalpes (Davos, Saint-Moritz, Zermatt, Interlaken, Coire), il est préférable de planter en fin de printemps (mai–juin), une fois les derniers risques de gel écarté, ou en fin d'été (août), avant que les premières gelées précoces n'interviennent dès septembre en altitude.
La période de floraison indiquée sur notre site web s'applique aux régions situées en zone 7b–8a USDA (Plateau central et arc lémanique : Zurich, Berne, Bâle, Lausanne, Genève).
Elle variera en fonction de votre lieu de résidence :
- Dans le Tessin et les vallées méridionales (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio), la floraison sera avancée de 2 à 4 semaines par rapport aux dates indiquées, grâce à une influence méditerranéenne marquée qui adoucit les hivers et rend les printemps particulièrement précoces.
- Dans les Alpes et les Préalpes (Davos, Saint-Moritz, Zermatt, Interlaken, Coire), la floraison sera retardée de 4 à 6 semaines. Elle interviendra principalement entre juin et août selon l'altitude.