Concombre snack Picolino F1 BIO

Le concombre snack Picolino F1 BIO est une variété hybride de type cocktail. Il produit de petits concombres uniformes, vert foncé, de 10 à 12 cm, à la peau fine et brillante, d’une texture croquante et d’une saveur douce, sans aucune amertume. Très productif, il donne 3 à 4 fruits à chaque nœud. C'est une variété parthénocarpique : nul besoin d’abeilles, d’insectes ou d’un pied mâle à proximité pour que les fleurs donnent des concombres. Un seul plant suffit donc à donner des récoltes abondantes. Les fruits obtenus sont sans pépins (ou avec très peu de graines), ce qui les rend encore plus agréables à croquer.

Les semis se font d’avril à juin pour une récolte de juillet à octobre, aussi bien en pleine terre qu’en bac ou sous serre. Cette variété se distingue également par ses résistances aux maladies (cladosporiose, oïdium, virus de la mosaïque du concombre, CVYV), ce qui en fait un choix sûr et fiable pour les jardiniers amateurs comme pour les maraîchers.

Les concombres apprécient les sols légers, meubles, frais et riches en humus. Ils aiment les expositions ensoleillées et les températures comprises entre 18 et 22 °C. Ce sont des légumes assez gourmands en eau : il est donc conseillé d’arroser régulièrement, surtout en période de forte chaleur ou lors de la formation des fruits.

Le concombre est, avec la tomate, l’un des légumes phares de l’été. Rafraîchissant, croquant et peu calorique, il se déguste cru, en salade composée ou seul, accompagné par exemple d’une sauce au yaourt, citron et aneth. Grâce à son format snack, le Picolino F1 BIO se savoure aussi tel quel, comme un en-cas sain et désaltérant.

Il existe deux grands types de concombres : les variétés « à forcer », destinées à la culture sous abri, et celles adaptées à la pleine terre. Ils peuvent être lisses ou épineux, longs ou demi-longs. À côté de ces variétés classiques, on trouve aussi des concombres originaux, comme le Melon Concombre Arménien ou le concombre du Kenya, plus exigeants en chaleur.
Le Picolino F1 BIO, lui, se distingue dans la catégorie des mini-concombres pour sa facilité de culture et son rendement élevé.

Récolte : cueillez les fruits lorsqu’ils atteignent leur taille optimale (10 à 12 cm), avant que leur couleur ne jaunisse. Une récolte régulière stimule la formation de nouveaux fruits et prolonge la production.

Conservation : les concombres se gardent quelques jours au réfrigérateur. Pour profiter plus longtemps de votre récolte, vous pouvez aussi les conserver en bocaux grâce à la lactofermentation ou au vinaigre.

Le petit truc du jardinier : comme toutes les cucurbitacées, le concombre peut être sujet à l’oïdium, qui se manifeste par un feutrage blanc sur le feuillage. Supprimez les feuilles trop atteintes et pulvérisez du soufre mouillable toutes les deux semaines si nécessaire. En cas d’attaque légère, un traitement naturel à base de lait écrémé dilué (10 à 20 % dans de l’eau de pluie) peut suffire. À titre préventif, évitez d’arroser le feuillage et aérez bien votre serre si la culture se fait sous abri. Une pulvérisation de décoction de prêle aide aussi à renforcer les défenses naturelles des plantes.