Peucedanum rablense

Le Peucedanum rablense est une jolie plante sauvage alpine tout récemment introduite en horticulture en raison de ses qualités ornementales. Cette vivace forme une touffe basse de feuillage très finement découpé, vert vif, d'où émergent tout au long de l'été de grandes ombelles blanches ciselées comme de la dentelle, très visitées par les abeilles. Rustique, robuste et sans souci, cette montagnarde a toute sa place dans les jardins de moyenne montagne, mais aussi dans une rocaille ou en bordure d'un massif d'inspiration naturaliste. 

Le Peucedanum rablense (synonyme Peucedanum austriacum var. rablense) appartient à la famille des Apiacées (jadis Ombellifères), tout comme la carotte sauvage, le fenouil, le persil et le céleri. C'est une plante originaire des Alpes italiennes, et répandue dans les régions montagneuses d'Europe (Autriche, Liechtenstein, Allemagne, Italie et Slovénie). On l'y retrouve sur les pentes ensoleillées,  où elle prospère dans les gravats calcaires.

Le Peucedanum est une plante vivace et caduque, dont la végétation aérienne meurt en hiver et se reforme au printemps. Elle forme une touffe d'environ 40 cm en tous sens. Les feuilles divisées en petites lanières très fines, filiformes, de couleur vert vif, évoquant celles de la carotte. La floraison a lieu de juin à août. Du feuillage émergent des tiges florales robustes et ramifiées, de 60-70 cm de hauteur, portant des grandes ombelles aplaties composées d'ombellules de couleur blanc crème, composées de toutes petites fleurs. Elles sont nectarifères et mellifères. Après pollinisation se forment des fruits oblongs munis de côtes saillantes et de 4 ailes blanchâtres, mesurant 6 à 8 mm de longueur. La plante peut se ressemer dans les terres légères.

Le Peucedanum rablense préfère les terres calcaires, bien drainées, pas trop riches et pas trop sèches. Dans ces conditions, c'est une plante très robuste et sans souci. Il s'installe dans un massif ensoleillé, une rocaille pas trop sèche. Cette plante est précieuse pour les abeilles et le jardinier appréciera l'aspect vaporeux de sa végétation pour alléger des vivaces plus lourdes. Dans un massif champêtre, il accompagnera les échinacées, ails d'ornement, centaurées, pavots annuels, nigelles, cosmos, Ammi visnaga, la carotte d'ornement Dara ou les chardons par exemple. 

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