Ancolie Winky White and White - Aquilegia vulgaris

L'Aquilegia vulgaris Winky White and White est une ancolie des jardins unique, offrant en fin de printemps des fleurs doubles et froncées, semblables à de petits ruchés de satin jaune pâle à l'éclosion, puis blanc pur, dressés vers le ciel. Cette variété très florifère produit des petites touffes buissonnantes et vigoureuses, au joli feuillage bleuté, résistantes au mildiou. Elle s'installe partout dans les massifs romantiques ou champêtres, et même en pot, dans un sol frais et à mi- ombre. Elle ne demande aucun soin particulier, et se naturalise facilement dans un jardin ombragé ou en sous bois.

L'Aquilegia vulgaris 'Winky White and White' appartient à la famille des renonculacées. C'est un cultivar récent de la série 'Winky' qui se distingue par des plantes  aux fleurs rondes et doubles, unies ou bicolores, et une excellente floribondité.  Il est issu de Aquilegia vulgaris (ou clematiflora), originaire d'Europe, d'Afrique du Nord et d'Asie tempérée, où elles croît dans les clairières, les prairies, les coupes forestières des bois de feuillus. C'est une vivace herbacée très rustique, elle forme une touffe compacte et dressée, haute de 30 cm en fleurs, pour 25 cm de large, très feuillue, d'où s'élèvent de longues hampes florales se ramifiant vers le haut. De mai à juin, se dressent, des tiges au sommet desquelles s'épanouissent de jolies fleurs doubles de 4 cm de diamètre, groupées par 2 ou 3, dirigées vers le haut. Elles sont pourvues de longs éperons cornés. Sur une même plante voisinent des corolles jaune pâle toutes neuves et des fleurs pleinement épanouies d'un blanc immaculé. Son feuillage caduc vert bleuté est assez décoratif, le découpage des feuilles basales donne une impression de légèreté. 

On cultivait déjà les cornettes dans les parterres du Moyen-Âge, et les jardins de curé ont perpétué la tradition. Peu encombrantes et discrètes, elles sont incontournables dans les mixed-borders, où elles apporteront légèreté et fantaisie. Elles peuvent être installées dans de très nombreux endroits du jardin, en prenant soin de laisser un espace de 20 cm autour de chaque pied: au milieu d'un massif de vivaces, dans une bordure, au pied d'arbustes, en lisère de sous-bois, sur un talus. Elles seront magnifiques plantées en groupes pour obtenir une belle touffe dense. N'hésitez pas à les cueuillir à peine ouvertes pour de magnifiques bouquets champêtres. Dans les sous-bois, dans un esprit 'jardin romantique', on peut associer 'Winky White and White' à toutes sortes de vivaces, comme les fougères, les Digitales, Cœurs de Marie ou des corydales. Sa taille modeste permet de la cultiver en pot, où elle se comporte très bien.