Pivoine lactiflora Mother's Choice

La Paeonia lactiflora Mother's Choice est une excellente variété de pivoine herbacée alliant vigueur, floribondité, délicatesse du coloris et parfum. Ses fleurs pleinement doubles et bien faites, belles comme des roses, sont d'un blanc-crème à légèrement rosées, parfois traversées ou bordées par quelques éclairs magenta. Portées par des tiges fortes, elles sont parfaites en vase et la plante se passe le plus souvent de tuteurage au jardin. Comme toutes ses soeurs, cette pivoine de Chine est un peu lente à s'installer. Une fois établie, en revanche, c'est une plante solide capable de prospérer dans les jardins à l'abandon. Un pied cinquantenaire est dans la fleur de l'âge !

Les pivoines herbacées, dites pivoines de Chine, sont principalement issues de la Paeonia lactiflora, une plante vivace originaire d'Asie centrale et orientale (de l'est du Tibet, au nord de la Chine, jusqu'à l'est de la Sibérie), où elle croît naturellement dans les bois et les prairies. Cette plante appartient à la famille des renonculacées ou des paéoniacées.

La variété  'Mother's Choice' est un merveilleux cultivar américain obtenu en 1950, et récompensé par une Médaille d'Or de l'American Peony Society en 1993. La plante forme à partir du printemps une touffe buissonnante aux tiges solides et dressées, pouvant atteindre 80 cm en tous sens. Ses grandes fleurs de 10 cm de diamètre, apparaissent à partir de la seconde quinzaine de mai, selon le climat, pendant deux semaines environ. Elles naissent sous la forme d'un gros bouton rose pâle, puis s'épanouissent en fleurs globuleuses et parfaites, dont les pétales sont disposés de façon concentrique et régulière, à la façon des roses chou. Le parfum, chez cette variété, est agréable. Quelques fleurs éclosent sur des ramifications secondaires, un peu plus petites cependant. Le jeune feuillage pourpre et brillant se déploie en grandes feuilles vert franc très découpées et fermes. Elles sont portées par un pétiole qui se divise en 3, avec des segments lancéolés ou ovales-lancéolés. Les folioles sont entières ou parfois lobées. Elles disparaissent l'hiver, alors que persistent au niveau du sol les bourgeons qui se développeront au printemps. Cette plante très pérenne pousse à partir d'une grosse racine charnue qui n'apprécie pas d'être déplacée.

Les pivoines font partie de ces plantes qui constituent la base d'un jardin. Autrefois, il n'y a pas si longtemps pourtant, chaque jardin, du plus modeste au plus élaboré, exhibait au printemps avec fierté, des touffes couvertes de fleurs qui faisaient leur chemin jusque dans la maison, en tenant compagnie dans chaque bouquet au lilas mauve et aux campanules bleues. Parfumée et candide, la pivoine de Chine Mother's Choice s'installe en massif, ou en bordure d'allée, associée à des vivaces intemporelles comme les ancolies, campanules, pieds d'alouette vivaces, les oeillets ou les roses de Noël. Elle viendra également augmenter la réserve des fleurs pour les bouquets, au potager. Seule la culture en pot n'est pas conseillée, car ses besoins ne seront pas satisfaits. Au fil du temps, la pivoine se fait majestueuse et fleurit de plus en plus abondamment, produisant jusqu’à 60 fleurs. Un bouquet composé de pivoines, de campanules, de lilas et de roses anciennes Buff Beauty fera beaucoup d'effet dans la maison.

Notre secret de bouquets : Coupez vos pivoines au lever du jour quand les boutons commencent juste à se colorer.