Pommier Red Love

Le Pommier 'Red Love'  est une nouvelle variété de pomme à chair rouge. Elle produit des fruits magnifiques, intégralement rouges, de la peau à la chair. Leur chair est croquante, juteuse, douce, et riche en antioxydants. La récolte a lieu à partir de mi-août et s'étend en septembre. Le Pommier 'Red Love' n'est pas autofertile. Il est résistant à la tavelure, aux maladies en général, et aux ravageurs.

Le pommier est un arbre autochtone en Europe, et notamment en France où sa présence est attestée depuis l’antiquité. Le Pommier 'Red Love' est une variété sélectionnée par Markus Kobelt, pour l'organisme Lubera, détenteur de la marque, en Suisse. Elle comprend plusieurs hybrides différents.

Le Pommier 'Red Love' est un arbre à port érigé, donnant un aspect élancé très élégant. Il a une production régulière et homogène. En cas de forte productivité, l'éclaircissage est nécessaire pour éviter la petite taille des fruits et la survenue de maladies.
Son feuillage est composé de feuilles très grandes, ovales, un  peu duveteuses et vert brunâtre en dessus, blanc verdâtre en dessous, profondément dentées.
La floraison blanche, survient tardivement, en avril. La floraison ne craint donc pas les fortes gelées. Le pommier est donc adapté à la culture dans toutes les régions. Autostérile, la présence de pommiers dont la floraison survient à la même époque est nécessaire. Le pommier 'Gala' semble être le plus adapté, les pommiers d'ornement sont aussi de bons pollinisateurs.
La fructification débute mi-août. Les fruits se conserveront au frais. Ils sont intégralement rouges, de la peau à la chair. Leur chair est croquante, juteuse, douce, et riche en antioxydants.

Ces pommes sont particulièrement bonnes à croquer. Elles peuvent bien sûr se consommer an pâtisseries, en confitures, en gelées ou dans des plats salés, en association avec des fromages normands par exemple.