Cerisier Bladoróżowa - Prunus avium
Cerisier Bladoróżowa - Prunus avium
Prunus avium Bladoróżowa
Cerisier
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Description
Le Cerisier, en latin Prunus avium, appartient à la grande famille des Rosacées, à laquelle nous devons la plupart de nos arbres fruitiers, mais aussi de nombreuses plantes ornementales. C’est un arbre de taille moyenne, atteignant 5 à 10 m de hauteur à l’âge adulte. Son port arrondi offre un bel espace ombragé, très agréable durant l’été. Ses feuilles alternes et dentées sont brillantes et de couleur vert foncé, puis elles prennent une jolie teinte rousse à l’automne avant de tomber. Les cerises sont riches en vitamine C, en sels minéraux et en oligo-éléments.
Le Cerisier 'Bladoróżowa' présente une croissance rapide et il forme une couronne étalée. L'arbre atteint une hauteur de 4 à 6 m. Les fleurs, blanches avec une légère teinte rose, apparaissent en avril. Ses cerises mûrissent en juin. Elles sont de gros calibre et prennent la forme d'un cœur allongé. Elles présentent une peau jaune clair avec une légère rougeur. La chair est crémeuse, moelleuse et très juteuse, se séparant facilement du noyau. Délicat, le fruit est susceptible d’être écrasé. Ce cerisier n'est pas sujet à l'alternance : sa production est stable et abondante chaque année.
Ce cerisier n'est pas auto-fertile, il nécessite d'être pollinisé par un autre pied d'une variété telle 'Stella', 'Burlat', 'Napoleon', ou 'Bigarreau Noir'. 'Bladoróżowa' se traduit par "rose pâle" en français, ce nom a sans doute été choisi en raison de la couleur des cerises de cette variété.
Facile à cultiver, le cerisier pousse dans la plupart des sols, à condition de bénéficier d'un peu de fraîcheur. Il apprécie même une certaine humidité si le sol est bien drainé et prospère au plein soleil. Les fleurs s'abiment lors des gelées printanières, il est donc recommandé de planter les cerisiers en situation abritée, orientée à l'ouest, et protégée des vents froids dans les régions qui connaissent des gelées tardives assez conséquentes. Néanmoins, la floraison très abondante aboutit souvent à une fructification satisfaisante.
Le cerisier 'Bladoróżowa' est un arbre plein de charme, à la fois gourmand, ornemental, peu sujet aux maladies et presque sans entretien. Chez cette variété, résistante au chancre bactérien, ce sont surtout la pourriture des fruits et la moniliose qui sont à surveiller. Le cerisier peut se planter sur une pelouse, au fond d’un massif ou au sein d’un verger, associé à des pommiers, poiriers, pruniers et pourquoi pas un kaki pour y mettre une touche d'originalité.
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Le Cerisier 'Bladoróżowa' pousse dans tout type de sol, acide ou calcaire. Il apprécie les sols frais, légers et craint les terres lourdes, argileuses. Choisissez une exposition au soleil. Afin de limiter les risques des gelées tardives sur les fleurs, il est recommandé de planter le Cerisier en situation abritée, orientée ouest et protégée des vents froids dans les régions qui connaissent des gelées printanières. La plantation s'effectue de préférence à l'automne. Si vous plantez plusieurs pieds, espacez-les de 4 à 5 m pour des plants en gobelets.
Ameublissez la terre en profondeur, enlevez les cailloux et les herbes indésirables. Apportez un peu de sable pour améliorer le drainage. Creusez un trou de 4 à 5 fois le volume de la motte. Veillez à mettre d'un côté la terre de fond et d'un autre côté la terre de surface. Mélangez de la corne broyée ou du compost bien mûr ou du terreau avec la terre de fond et versez ce mélange au fond du trou de plantation. Installez un tuteur. Placez la motte, recouvrez avec la terre de surface et tassez bien. Arrosez copieusement (10 L environ). Attachez le tuteur au plant, en croisant le lien en forme de 8, sans toucher le tronc.
Au cours de la culture, l'arrosage n'est pas nécessaire sauf en cas de fortes chaleurs. Paillez au pied pour garder la fraîcheur en été. Protégez votre récolte en installant, au choix, un filet anti-oiseaux, des feuilles de papier alu ou d'anciens CD. En cas d'attaque de pucerons, pulvérisez de l'eau additionnée de savon noir. Contre la mouche de la cerise, installez des pièges en carton englué ou des pièges à phéromones dès que les cerises se forment sur l'arbre.
Quand planter ?
Pour quel endroit ?
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La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).